Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala / 110gm 1+1 (2 packet) Inside Box - ChiltanPure
Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala / 110gm 1+1 (2 packet) Inside Box - ChiltanPure

Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 packet) Inside Box

Prime Fast Delivery

  • Ensures tender, juicy, and flavorful meat
  • Ready-to-use and convenient for home cooking
  • Perfect for festive meals and family gatherings
  • Enhances flavor and aroma of slow-cooked paya
  • 110gm 1+1 (2 packet) Inside Box
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Tags: / / / / / / /
10 customers are viewing this product
Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala / 110gm 1+1 (2 packet) Inside Box - ChiltanPure

Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 packet) Inside Box

Rs. 305 Rs. 275
Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala / 110gm 1+1 (2 packet) Inside Box - ChiltanPure

Paya / پایا مصالحہ / Paya Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 packet) Inside Box

Rs. 305 Rs. 275

Need More Discount ~ Chat with Sales Person! BARGAIN NOW

Description

Paya Masala

 

1. Add1 table spoon ganic paste and hooves in15 cups of hot water and boil for 10minutes. Then drain the water.
 ایک کھانے کا چمچ لہسن ادرک کا پیسٹ اور کھُر کو پندرہ کپ گرم پانی میں ڈال کر دس منٹ تک اُبالیں۔ پھر پانی چھان لیں۔
2. In 12 cups of boiling water add hooves, half sliced onion, ginger and garlic paste. Cover and cook on low heat until the hooves are tender (goat/ lamb 3-4 hours.cow 6-8 hours).
12 کپ ابلتے ہوئے پانی میں پائے ، آدھی کئی ہوئی پیاز ، ادرک اور لہسن شامل کریں۔ پھر ڈھک کر ہلکی آنچ پر پائے گلنے تک پکائیں۔ ( بکرا 4-3 گھنٹے، گائے 6-8 گھنٹے)
3.Separately heat oil / ghee and fry remaining onion until golden. Add ChiltanPure Paya Masala and yogurt Stir fry for few minutes and pour in the Paya Curry.
علیحدہ سے گرم گھی میں بچی ہوئی پیاز ڈال کر سنہرا ہونے تک تلیں۔ پھر چلتن پیور پایا مصالحہ اور دہی ڈال کر چند منٹ تک بھونیں اور پایوں میں ملا دیں۔ ڈھک کر ہلکی آنچ پر 45-30 منٹ تک پکائیں 
Bagharay Paye
1. Follow the above recipe until step no. 1. However, in step no. 2, use 8 cups of water. 2. About 3 cups of gravy should be left when the hooves are done. 3. Heat oghee and fry additional 2-3 medium finely saoed onions until golden, Add Chiltan Pure Paya Masala and pour in the Paya Curry, 4. Stir fry on low heat until the of ghee separates from the gravy. Note: Do not use yogurt in Bagharay Pave
 1۔ اوپر وہی ہوئی پائے کی ترکیب کے نمبر تک مکمل کریں۔ ترکیب نمبر 2 میں پانی  کپ استعمال کریں۔ جہ جب پائے گل جائیں تو تقریبا تا کپ شوربہ بچنا چاہئے ۔ تیل ابھی گرم کریں اور 203 اضافی درمیانی باریک کی ہوئی پیاز کوسنبرا کریں اور چلتن پیور پایا مصالحہ شامل کر کے پایوں میں ملا دیں۔

Ingredients Required For Recipe

Ingredient Quantity
Hooves/Paya 1-1/2 Kg
Yogurt, Plain 1 cup/200g
Onions 1 medium/100g
Oil/Ghee 1 cup/175 ml
Garlic Paste 3-4 tablespoons
ChiltanPure Paya Masala 1 packet


Ingredients Ingredients

سرخ مرچ

لاہوری نمک

ہلدی

دھنیا

لہسن

زیرہ

لونگ

اجوائن

پیاز

کلونجی

کالی مرچ

ادرک

چھوٹی الا بچی

بڑی الائچی


📊 Nutrition Facts

Nutrient Per 100g
⚡ Energy 897 KJ / 213kcal
🥩 Protein 5.4 g
🍚 Carbohydrate 32.1 g
🧈 Fat 7.0 g
🅰️ Vitamin A 0 mg
🍊 Vitamin C 1.5 mg
🦴 Calcium 260 mg
⚙️ Iron 8 mg

 

 FAQs

Q: How do I use this masala?

Clean and boil the trotters (paya). Then slow-cook them with water, this masala, and other ingredients for several hours until the meat is very tender and the gravy is thick.

Q: Is this Paya Masala spicy?

It has a robust and warming spice level, which is traditional for Paya. It is full of strong, savory flavor.

Q: What is the shelf life?

 Store in a cool, dry place and use before the expiry date for the best results.

Q: Is it gluten-free?

Chiltan Pure spices are 100% natural. For specific allergen information, please check the product packaging.

 

Related Products

Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275

Recently Viewed Products