Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala / 110gm 1+1 (2 Packet) Inside Box - ChiltanPure
Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala / 110gm 1+1 (2 Packet) Inside Box - ChiltanPure

Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 Packet) Inside Box

Prime Fast Delivery

  • Authentic spice blend for traditional Nihari
  • Enhances flavor of beef, mutton, or chicken
  • Creates rich, aromatic, and thick gravy
  • Balanced mix of warming spices
  • 110gm 1+1 (2 Packet) Inside Box
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Tags: / / / / / / /
10 customers are viewing this product
Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala / 110gm 1+1 (2 Packet) Inside Box - ChiltanPure

Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 Packet) Inside Box

Rs. 305 Rs. 275
Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala / 110gm 1+1 (2 Packet) Inside Box - ChiltanPure

Nihari / نہاری مصالحہ / Nihari Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 Packet) Inside Box

Rs. 305 Rs. 275

Need More Discount ~ Chat with Sales Person! BARGAIN NOW

Description

Nihari Masala

 

1. Heat 1/2 cup oil, add meat and ChiltanPure Nihari Masala.Stir fry until oil separates from masala.
آدھے کپ گرم تیل میں گوشت اور چلتن پیور نہاری مصالحہ شامل کر کے اتنا بھونیں کہ مصالحہ تیل چھوڑ دے۔
2. Add 18 cups/ 3 1/2 liters water and bones. Stir and bring to boil. Cover and cook undisturbed on low heat (for Beef 6 hours. Goat / Lamb 4 hours Chicken 3 hours).
پھر 18 کپ / 3/2 لیٹر پانی اور ہڈیاں شامل کریں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں ( گائے 6 گھنٹے بکرا 4 گھنٹے مرغی 3 گھنٹے )
3. Remove bones,collect marrow and discard bones. Add marrow to gravy.
ہڈیاں علیحدہ کر کے اس میں سے گودا نکال کر شور بے میں شامل کر لیں اور ہڈیاں ضائع کر دیں۔
4. Gradually add dissolved flour in the gravy.Stir and mix. Bring to boil and cook for15 minutes.Stir occasionally.
حل کیا ہوا آٹا تھوڑا تھوڑا کر کے شوربے میں ملائیں اور چمچہ چلاتے رہیں ۔ 15 منٹ تک درمیانی آنچ پر پکائیں۔
5. Heat remaining oil and add sliced onion. Stir fry until golden and pour into Nihari.Cover and simmer for 10 minutes on low heat.
بچے ہوئے تیل میں پیاز کو سنہرا کر کے نہاری میں شامل کریں۔ پھر ڈھک کر ہلکی آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں ۔ پیش کرنے سے پہلے اضافی تیل نکال سکتے ہیں۔

Ingredients Required For Recipe

Ingredient Quantity
Meat, boneless 1 kg/2.2lbs
Bones 2kg/4.4 lbs
Onions 1 medium
Farina/Flour 1 cup /100g
Cooking Oil 1 cup/175 ml
ChiltanPure Nihari Masala 1 packet


Ingredients Ingredients

سرخ مرچ

لاہوری نمک

کلونجی

خشک پیاز

لہسن

زیرہ

لونگ

تیز پات

بڑی سرخ مرچ

لونگ

کالی مرچ

ادرک

چھوٹی الا بچی

سونف

📊 Nutrition Facts

Nutrient Per 100g
⚡ Energy 1108 KJ / 264 kcal
🥩 Protein 12.4 g
🍚 Carbohydrate 24.9 g
🧈 Fat 12.8 g
🅰️ Vitamin A 0 mg
🍊 Vitamin C 3.4 mg
🦴 Calcium 520 mg
⚙️ Iron 11 mg

 

FAQs

Q: How do I use this masala?

Slow-cook your meat with water and this masala for several hours until the meat is tender and the gravy is thick.

Q: Is this Nihari Masala spicy?

It has a warm, robust flavor with a medium spice level, which is traditional for Nihari.

Q: What is the shelf life?

 Store in a cool, dry place and use before the expiry date for the best flavor.

Q: Is it gluten-free?

Chiltan Pure spices are 100% natural. For specific allergen information, please check the product packaging.

 

Related Products

Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275
Example product title
Rs. 275
Rs. 305
Rs. 275

Recently Viewed Products